BIOMARINE

Le projet BIOMARINE concerne la création d’une unité de géniteurs et d’une écloserie permettant de contrôler une qualité exemplaire des cheptels et de la mise en place d’une traçabilité totale.

BIOMARINE a pour vocation d’être la première écloserie française d’alevins biologiques de poissons marins.

Cette écloserie sera la seule en France capable de produire trois espèces de poissons : loups, daurades royales, maigres.

En parallèle, BIOMARINE continuera l’effort de Recherche et Développement initié par Cannes Aquaculture en partenariat avec l’Ifremer sur les espèces nouvelles : sérioles.

La principale innovation de ce projet est la création du chaînon manquant dans la production aquacole biologique, l’écloserie, pour lequel il n’existe pas encore de cahier des charges.